ZAMÓWIENIA CATERINGOWE
Zamówienia przyjmowane są pod numerem 506 408 281
Zupy
Zupa grzybowa z groszkiem ptysiowym 300 ml w cenie 10 zł/por
Barszcz czerwony czysty 300 ml w cenie 10 zł/por
1 kg Pasztecików z kapustą i grzybami/ z mięsem 45 zł
1 kg Kołduny z mięsem 55 zł
Strogonow z polędwiczki z pieczarkami 300 ml 12 zł/por
Żurek wiejski z białą kiełbasą 300 ml 10 zł/por
Zupa gulaszowa 300 ml 14 zł/por
Zupa orientalna z kurczakiem z makaronem tajskim 300 ml 10 zł/por
Krem pomidorowy/brokułowy/szparagowy z groszkiem ptysiowym 300 ml 10 zł/por
Rosół z makaronem 300 ml w cenie 8 zł/por
Drugie dania ciepłe rybne
Sandacz na szpinaku 120 g 14 zł
Smażony łosoś 100g 16 zł
Roladki z łososia i dorsza w sosie porowym 120g 14 zł
Drugie dania ciepłe mięsne
Pierogi z mięsem/kapustą i grzybami 4 szt. 10 zł
Sakwa smakosza z polędwiczki wieprzowej w sosie śmietanowo grzybowym 140g 14 zł
Zraz wieprzowy w sosie pieczeniowym 140 g 11 zł
Zraz wołowy w sosie własnym 140g 14 zł
Kotlet de Volaille z drobiu 140g 11 zł
Kotlet szwajcar ze schabu z serem 140g 11 zł
Kotlet marchal ze schabu z pieczarkami 140g 11 zł
Polędwica po amerykańsku owinięta boczkiem 160g 14 zł
Udko faszerowane z pieczarkami i cebulką 140g 11 zł
Szaszłyk drobiowy z warzywami 140g 11 zł
Szaszłyk z polędwicy z warzywami 140g 14 zł
Rolada Czarnolas z dziczyzny w sosie tymiankowym 150g 14 zł
Frykas kaczy w sosie śliwkowym z jabłkiem w miodzie 140g 14 zł
Rolada cielęca faszerowana boczkiem i porą 150g 14 zł
Eskalopka drobiowa w sosie kurkowym 140g 14 zł
Golonka na białej kapuście zasmażanej 180g 16 zł
Żeberka pieczone 180g 14 zł
Surówki 1 miska (5 porcji) 35 zł
Surówka z marchewki
Surówka z białej kapusty
Surówka z sałaty pekińskiej
Zakąski zimne rybne
Pstrąg w galarecie 5 por. 60 zł
Łosoś w galarecie 5 por. 70 zł
Ryba dorsz po grecku 5 por. 70 zł
Śledź z gruszką i awokado 5 por. 50 zł
Śledź z ogórkiem I cebulką 5 por. 50 zł
Tatar z łososia wędzonego 5 por. 60 zł
Roladki z łososia wędzonego ze szpinakiem 1 półmisek 55 zł
Sałatka szopska z śledziem 1 miska 55 zł
Zakąski zimne mięsne
Pieczony schab z sosem tatarskim 5 por. 55 zł
Rolady mięsne z kaczki, ze szpinakiem z indyka, z polędwicy ze śliwką pod galaretą 5 por. 55 zł
Jajko w szynce pod galaretą 5 por. 55 zł
Szynka ze szparagami pod galaretą 5 por. 55 zł
Ozory w galarecie 5 por 60 zł
Tatar wołowy z przepiórczym jajkiem 5 por. 65 zł
Carpacio wołowe 1 duży półmisek 60 zł
Tortilla z kurczakiem i sosem czosnkowym 5 por. 50 zł
Pasztet wiejski własnego wypieku 1 półmisek 50 zł
Pasztet z dzika owinięty boczkiem 1 półmisek 60 zł
Pieczona karkówka 1 półmisek 70 zł
Sałatka jarzynowa 1 miska 40 zł
Sałatka gyrosowa 1 miska 40 zł
Sałatka z selera marynowanego 1 miska 40 zł
Sałatka grecka z fetą 1 miska 40 zł
Sałątka cezar 1 miska 40 zł
Sałatka tajska z makaronu chińskiego 1 miska 50 zł
Dania mięsne wydawane są na naczyniach jednorazowych 2 zł/szt,
natomiast zakąski zimne na półmiskach porcelanowych,
które są objętę kaucją zwrotną 10 zł za 1 półmisek/miskę.